Detta gjorde jag till sambon då det är det bästa han vet, pepparkaka med ädelost. Så då tänkte jag, varför ej göra det lite roligare? =) Så detta har vi mumsat på.
GRISSINI
500 g pepparkaksdeg
Skalet av 3/4 apelsin
ÄDELFLUFF
3/4 av en 2 dl creme fraiche
140 g KVIBILLE ädelost 30%
- Gör pepparkaksgrissini, blanda i de rivna skalet av din apelsin i degen sen kavla ut den tills den är 3 mm tjock, sen skär ut stavar, baka dom i ugnen på 200 grader i 8 minuter i mitten av ugnen.
- Blanda nu röran till fluffet, smula i osten i din creme fraich.
- Sen är det bara att doppa och njuta när grissinin svalnat helt.
Drick gärna lite julmust till :)