Dressing till potatissallad
SALLADEN:
Favorit potatisen till 4 personer
En ask sockerärtor
Purjolök efter smak
DRESSING:
3 msk olivolja
1 msk vit balsam vinäger
1 msk agave sirap
1 st lagom vitlöksklyfta
3 krm salt
2 krm grovmald svartpeppar
2 tsk dijon senap
- Koka potatisen först o skölj av dom när de är klara i kallt vatten så att potatisen blir kall.
- Koka sockerärtorna snabbt, själv gillar jag lite tuggmotstånd, låt dessa svalna med.
- Skiva önskad mäng purjo.
- Dela potatisen o sockerärtorna i bitar o ha i en skål med purjon.
- Blanda alla ingredienser till dressingen, finriv i vitlöken, rör om o ringla över din potatissallad o rör om. Klart! Enkel o god.
Kommentarer
Amanda
Bästa potatis salladen jag någonsin har smakat!
Trackback
