Kyckling curry barnmat 12 - 18 månader
2 msk rapsolja
1 st gul lök
1 st kycklingfile
1/2 hönsbuljongtärning
1/2 tsk grovmalen svartpeppar
2 dl mellan mjölk
2 dl grädde
Servera med ris o kokta grönsaker!
- Hacka o stek löken gyllenbrun o lägg åt sidan.
- Skär kycklingen i skivor o stek den o sen ta upp den o skär den i önskade stora bitar o ha i lök o kyckling i stekpannan igen. Krydda med peppar o ha i grädde o mjölk o buljong sen låt koka till lagom tjock sås.
- Servera detta till ris o favorit grönsakerna.
- Frys gärna in i portioner.
Kyckling wook barnmat 8 - 12 månader
1 st stor kycklingfile
1 st röd snack parika (dom långa)
1 liten broccolibukett
1 st gul lök
1 st vitlöksklyffta
1 knippe sparris
1 dl grädde
1/2 dl kallt vatten
1 krm grovmalen svart peppar
1/2 tsk torr dragon
koka 2 portioner basmati ris
- Koka kyckling broccoli och sparris tillsammans, Koka paprika, lök och vitlök tillsammans. Ta upp kycklingen när den är klar och finhacka den, finhacka även broccoli och sparrisen. Mixa paprika, lök och vitlök, blanda ihop allt, när det är svalt så har du i grädde och vatten och kryddorna. Koka ris och låt det svalna sen blanda i detta också. Portionera upp och frys in.
Aprikos med mango barnmat 8 - 12 månader
200 g torkade aprikoser
2 st mogna mango
- Häll aprikoserna i en skål toppat med vatten och låt dom stå en hel dag och natt så dom blir runda och stora. Häll av vattnet skala mangon och mixa ihop allt. Portionera upp och frys in.
Päronkiwi barnmat 8 - 12 månader
5 st gröna mogna päron
3 st mogna kiwi
- Skala päron och kärna ur dom och koka tills det är mjukt. Skala kiwin. Skölj päronen så de blir kalla och mixa sen dom med kiwin, portionera upp och frys in..
Kyckling med tomat och pasta barnmat 8 - 12 månader
4 st stora tomater
1 stor gul lök
1 st vitlöksklyffta
4 st mandelpotatisar
4 st stora morötter
2 dl fryst majs
1 st stor kycklingfile
1 msk färk basilika
1 krm grovmalen svartpeppar
1 msk olivolja
2 msk smör
2-3 dl färdigkokt pasta
- Koka pastan och låt svalna, koka tomaterna till skalet trillar av och ta upp dom och låt det svalna, släng skalet. finhacka löken och pressa vitlöken och stek detta tills det mjuknar i olivolja, ta upp det och lägg åt sidan. koka potatis, morötter och kyckling tills kycklingen är klar och det andra är mjukt, ha i majsen i slutet så de nlit kokt i nån minut bara. ta upp kyckling och lägg åt sidan, ta upp morot o poatatis och lägg detta åt sidan också.Mixa nu tomat och majs. Fin hacka kycklingen, mosa morötter och potatis grovt, finhacka basilikan och pastan. Blanda nu ihop allt samt de stekta löken och svartpeppar och smält smöt, portionera upp och frys.
Kalops med pasta barnmat 8 - 12 månader
8 st köttgrytbitar
1 st gul lök
3 mellan stora morötter
10 st kryddpepparkorn
2 st lagerblad
4 dl vatten
3 tsk vetemjöl
1 1/2 krm grovmalen svartpeppar
2 msk smör
5 dl färdigkokt paste
- Finskiva öttet i små små bitar och även löken. Stek köttet snabbt i smöret sen ha i löken och stek tills löken är mjuk. Ha i mjölet och rör ov väl sen direkt i med vatten och kryddor, låt detta koka under lock i en timme, se till att röra runt i grutan då och då så det ej fastnar i botten, efter en timme så skala och finhacka morötterna och ha i och låt alla koka ytterligare 30 minuter. Koka pasta och använd 5 dl färdigkoktpasta och finhacka detta. Blanda i pastan när kalopsen har svalnat, portionera upp allt och frys.
Köttgryta med ris och grönsaker barnmat 8 - 12 månader
150 g blandfärs
5 st potatisar
1 st röd paprika
1 st gul lök
1 st vitlöksklyffta
2 st tomater
1 dl fryst majs
1 msk färsk timjan
1 krm grovmalen svartpeppar
1 krm torr rosmarin
Koka upp 1 dl torr jasmineris
5st potatisar
1 bukett broccoli
2 dl frysta ärtor
- Koka riset, koka potatis, paprika, lök, vitlök, tomat, Ta bort skalet från tomaten när de är färdigkokade. Koka majs och köttfärs tillsammans. Mixa paprika, lök, vitlök och tomaterna och majs. Mosa potatisen, blanda i det mixade och riset, Finhacka den färska timjanen och ha i all kryddor.
- Koka grönsakerna och mosa detta.
- Frys in allt i portioner men kom ihåg att grönsakerna som är tillbehöret ska ni bara frysa in hälften så mycket.
Mangoäpple barnmat 8 - 12 månader
4 tora röda äpplen
500 g fryst mango
- Skala äpplena och skär varje äpple i fyra delat, kokka tills dom är klara, ha i den frysta mangon så att den bara blir varm, häll ut allt och skölj de snabbt i lite kallt vatten en mixa det och frys in.
Kyckling med dragon barnmat 8 - 12 månader
1 st stor kycklingfile
15 st små potatisar
7 st morötter
1 st stor gul lök
2 msk pressad citron
1/2 tsk torr dragon
2 krm grovmalen svartpeppar
1 - 2 dl kallt vattem
1 msk smör
- Koka kycklingen, morot, lök och potatis. Ta upp kycklingen när den e klar och finhacka dem, lägg löken i en mixer, mosa potatis och morot. Ha i citron, dragon, peppar, vatten och smör i mixen med löken och mixa allt till en slät smörja. Blanda ihop det med den mosade moroten och potatisen, smaka om det behövs något mer.
Köttfärs med ris och organo barnmat 8 - 12 månader
200 g blandfärs
Koka 2 portioner jasmine ris enligt förpackningen
1/4 röd paprika
2 st stora tomater
1 st gul lök
1 st vitlöksklyffta
5 st små potatisar
2 st mellanstora morötter rårivna
1 dl av spadet
2 krm rosmarin
1 krm torr organo
1 krm grovmalen svartpeppar
- Koka riset enligt förpackningen. Koka ihop allt förutom kryddorna. Ta upp tomaterna när skinnet börjar trilla av och släng skalet, Ta upp potatisen och lägg det åt sidan, Mixa lätt köttet, lök, vitlök, paprika, spadet och kryddorna. Mosa potatisen. Blanda det mixade med den mosade potatisne och riset, riv i morötterna på det minsta.
Thailax barnmat 8 - 12 månader
3 st laxfile
400 ml lätt kokosmjölk
1 bukett färsk broccoli
1 stor handfull fryst haricots verts
1 1/2 dl fryst majs
1/2 bakpotatis
1 tsk röd curry pasta
1 krm grovmalen svartpeppar
3 dl kallt vatten
5 dl kokt couscous
- Koka laxen och majs. Koka broccoli och haricots vertsen och potatis. Koka kokosmjölken, curry pastan och peppar. Koka couscousen. Ta upp laxen och finhacka den, lägg majsen i en mixer, finhacka broccolin och haricots vertsen, lägg bakpotatisen i mixen också med peppar och bara 2 1/2 dl av den kokta kokosmjölken, mixa allt. Ha i vattnet pö om på tills du tycker det är bra. Blanda ihop allt och ha i 5 dl kokt couscous. tycker ni att de fortfarande är lite för kletigt å blanda bara i lite mer vatten, men barnmat ska ju vara lite kladdigt.
Kyckling i curry barnmat 8 - 12 månader
Hallo alla
Jag har varit borta ett litet tag igen, men nu kommer jag tillbaka med massa recept som är gokännda av min lilla Ella =)
1 st stor kycklingfile
1 st litet blommkålshuvud
1 st gul lök
3 st stora morötter
8 st kryddpepparkorn
2 dl av kokspadet
2 krm curry
1 msk smör
1 dl grädde
4 dl kokt fullkorn ris
- Koka riset. Koka kyckling med lök och kryddpepparkornen. Koka morötter och blommkål. När kycklingen och löken är klar så spara 2 dl av det kokspadet sen ta upp kycklingen och finhaka den och lägg löken i en mixer. Häll ut vattnet från morötterna och blommgålen och ta några bitar av blomkålen och lägg det i mixern också med kokspadet, curry, smör, och grädde, mixa detta. Mosa resten av blommkålen och morötterna, ha i den finhackade kycklingen sen det du mixat, Blanda i 4 dl kokt ris. Portionera upp allt och frys in det du ej ska använda.
Fisk med curry 8 - 12 månader
Hej alla.
Nu när lillan blivit större har vi börjat ge henne lite fler nya smaker så klart, detta va en av de första rätter jag gjorde till henne, väldigt poppis!
4 st mandelpotatisar
2 st stora morötter
1 st litet blomkålshuvud
1 st stor färst broccoli
400 g torsk
1 st gul lök
1 dl kokt fullkornsris
1 tsk gul curry (efter smak)
1 krm grovmalen svartpeppar
2 dl kallt vatten
2 msk smör
- Koka blomkål och broccoli tillsammans. Koka torsk, morötter, potatis och lök tillsammans. Koka ris. När allt är klart så mixar du morot, potatis och löken blandar i smör, curry och peppar. Mosar broccoli och blomkål till så stora bitar du vill att det ska vara. Blanda det mixade med broccolin och blomkålen, Ha i så mycket du vill av det kalla vattnet. Portionera upp allt och frys in.
