Kyckling i curry barnmat 8 - 12 månader
Hallo alla
Jag har varit borta ett litet tag igen, men nu kommer jag tillbaka med massa recept som är gokännda av min lilla Ella =)
1 st stor kycklingfile
1 st litet blommkålshuvud
1 st gul lök
3 st stora morötter
8 st kryddpepparkorn
2 dl av kokspadet
2 krm curry
1 msk smör
1 dl grädde
4 dl kokt fullkorn ris
- Koka riset. Koka kyckling med lök och kryddpepparkornen. Koka morötter och blommkål. När kycklingen och löken är klar så spara 2 dl av det kokspadet sen ta upp kycklingen och finhaka den och lägg löken i en mixer. Häll ut vattnet från morötterna och blommgålen och ta några bitar av blomkålen och lägg det i mixern också med kokspadet, curry, smör, och grädde, mixa detta. Mosa resten av blommkålen och morötterna, ha i den finhackade kycklingen sen det du mixat, Blanda i 4 dl kokt ris. Portionera upp allt och frys in det du ej ska använda.
Kommentarer
Trackback
