Thailax barnmat 8 - 12 månader
3 st laxfile
400 ml lätt kokosmjölk
1 bukett färsk broccoli
1 stor handfull fryst haricots verts
1 1/2 dl fryst majs
1/2 bakpotatis
1 tsk röd curry pasta
1 krm grovmalen svartpeppar
3 dl kallt vatten
5 dl kokt couscous
- Koka laxen och majs. Koka broccoli och haricots vertsen och potatis. Koka kokosmjölken, curry pastan och peppar. Koka couscousen. Ta upp laxen och finhacka den, lägg majsen i en mixer, finhacka broccolin och haricots vertsen, lägg bakpotatisen i mixen också med peppar och bara 2 1/2 dl av den kokta kokosmjölken, mixa allt. Ha i vattnet pö om på tills du tycker det är bra. Blanda ihop allt och ha i 5 dl kokt couscous. tycker ni att de fortfarande är lite för kletigt å blanda bara i lite mer vatten, men barnmat ska ju vara lite kladdigt.
Kommentarer
Trackback
