Ljuvligt enkla skorpor med choklad

 
 
Till ca 30 skorpor:
 
100 g söt mandel
75 g mörk choklad
4 dl vetemjöl
2 dl strösocker 
1 tsk vaniljsocker
1/2 tsk bakpulver
1 nypa salt
3 ägg
1 dl kokos
 
  • Sätt ugnen på 175 grader. 
  • Grovhacka mandeln och chokladen, lägg åt sidan. 
  • Blanda alla andra ingredienser i en bunke o ha i äggen, jobba med en elvisp är bäst med degkrokar, ha sist i mandel och choklad. 
  • ta fram en plåt o bakplåtspapper gör två korvar o platta ut så korvarna i alla fall är 1 1/2 cm höga. 
  • sätt in i ugen i 20 min, ta ut och skär skorporna i önskad storlek o spre ut dom liggandes på plåten sänk nu ugnen till 120 grader o ha in dom i gen i ytterligare 20 minuter o torka dom, ibland kan de behövas någon minut till, skorpan ska ej va mjuk på utsidan o ej gå att klämma ihop när man trycker på den när dom tas ut. Låt sen kallna på sin plåt. 
 
 
 


Kommentarer
Cornelia

Så gott! Skorpor är verkligen smarrigt! :)

Svar: Dom är så enkla så. O som du säger suuuuper gott. Hoppas du testar :)
Kakan

2015-10-01 @ 14:40:55
URL: http://corneliae.blogg.se/


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

andeverythingnice.blogg.se

Något för alla.

RSS 2.0